Ingrediencie: špagety 350g, mlieko(kolko muka znesie), štipka rasci, trochu pazitky, štipka soly, 100g - 250g syra (je jedno aky tvrdy aby sa dal ostruhat) pre tych co chudnu aj lubovolnu zeleninu
Príprava:
Uvarime si spagety tradicnym sposobom: nechame v hrnci zovriet horucu
vodu dame do nej sol a ked nam vrie pridame cestoviny nechame ich vo
vode asi tak 10minut kym nebudu makke.
omacka: tu si pripravime v mensom hrnci, do ktoreho si dame postupne
4PL hladkej muky, a mlieko(mlieka tolko aby to bolo huste ako omacka
nie ako cesto) potom pridame 100g jemne nastruhaneho syra a rascu
nehame chvilu zovriet a servirujeme tak ze na cestoviny ktore si dame
na tanier polejeme trochou olivoveho oleja a do stredu dame omacku a na
vrch to mozeme ozdobyt pazitkou. Pridame na jemno nakrajanu zeleninu.