Chudnutie - divoko štipľavé čili

Ak potrebujete upraviť váhu smerom dolu len pár kilogramov, s trochou pevnej vôle by to nemal byť neriešiteľný problém. A pri dobrej diéte nemusia vyjsť naprázdno ani vaše chuťové poháriky. Na rýchle upravenie váhy sú ideálne letné bleskové diéty, používanie korením a dodržiavanie pravidiel samozrejme tých pravdivých.

Koreniny na prebudenie zmyslov
K najúčinnejším patrí zázvor a čili. Čerstvý zázvor obsahuje éterické oleje, ktoré dokážu zvýšiť prekrvenie organizmu. Ostré čili zase dokáže povzbudiť v mozgu vylučovanie hormónov šťastia, endorfínov, ktoré vytvárajú v tele príjemný stav opojenia. Ak ho však zjete priveľa, môže vám spôsobiť nevoľnosť v žalúdku. V takom prípade je dobré zneutralizovať jeho účinky mliekom alebo syrom.

Silné koreniny aj zasýtia
Silno korenené jedlá chutia lepšie a rýchlejšie aj zasýtia. Intenzívna vôňa povzbudí vaše chuťové bunky, preto budete prežúvať pomalšie a aj samotné nasýtenie sa dostaví podstatne skôr. Čili je vhodné do pikantného jedla a škorica zase do sladkého.

Čili papričky
Američania varili pokrmy s čili papričkami už pred šiestimi tisíckami rokov, tvrdia vedci. Štipľavé jedlá mali radi už prví Američania a zanechali o tom mnoho dôkazov. V Európe sa paprika stala hviezdou až po Kolumbových cestách, jej staroveké dejiny ale doteraz neboli dostatočne preskúmané.

Zdraví s čili
Čili papričky obsahujú látku zvanú kapsaicín. Kapsaicíny sa naväzujú na chuťové receptory, ktoré sú zároveň zodpovedné za prenos bolesti z úst. Tak vzniká pálivý efekt, ktorý je vlastne výsledkom toku kalcia medzi bunkami. Pravidelná konzumácia štipľavých potravín vám pomôže zvyknúť si na štipľavosť a postupom času budete môcť mieru štipľavosti zvyšovať.

Čili v medicíne
Čili papričky sa však nepoužívajú len ako korenina, ale majú svoje použitie aj v medicíne. Ako liek, i ako afrodiziakum. Čili má vysoký obsah vitamínu C a sušené obsahuje vysoké koncentrácie vitamínu A. Majú tiež antibakteriálne účinky a sú potravinou zo skupiny antioxidantov. Červené čili papričky sú bohatým zdrojom betakaroténu. Najviac kapsaicínu je v takzvaných žilkách.. Štipka čili je liekom pri zápale žalúdočnej sliznice, hlavne ak ste sa prejedli. Vedci podrobili čili dôkladnému výskumu a zistili, že pravidelné konzumovanie čili papričiek môže pomôcť upraviť spánkový režim a chráni aj srdce

Interbeauty tip:
Liečivé opojenie
Potrebujete: 10 čili papričiek, 0,5 litra kvalitnej 40 % vodky.
Postup: Čili papričky macerujte pri izbovej teplote v 1/2 vodky, raz denne pretrepte. Po dvoch až troch dňoch sa môžete začať liečiť. Dúšok tohto nápoja vás zohreje, ochráni pred chrípkou, srdcovo-cievnymi ochoreniami a pomôže i v boji s nadbytočnými kilami.

Ale všetkého samozrejme s mierou!